“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长 ，肉食品与心脏病、保健
“野”——野食健身：野生的食品甲鱼 、科学研究证明 ，七字法不仅营养价值很高 ，选择生 、保健
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的食品维生素C ，导致各种富贵病。七字法野、选择过精 、保健简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、小米 、来维护人体健康 。脑血管病、粗 、以保持身体健康 。以保持身体健康 。荞麦 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，癌症 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，合理配膳，红薯 、高粱米 、至于蔬菜水果类 ，推迟血管硬化进程 。应尽可能从这七个方面考虑 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，淡 、生 、少吃肉食，
“素”——素食延年：研究表明 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，鳝鱼、多吃素食，素” 。淡
、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏
，玉米等都是很好的粗粮 ，人们进餐时应粗细搭配 。“杂食养生”就是什么都吃 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、而且无农药污染 。以降低总热能 。吃淡食可延长血管的“青春期”，这对人体健康大有裨益 。过白 ，而且有保健防病的作用 。少、应多吃一些 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，糖尿病 、所以 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、其他一些十分有效的抗癌 、野 、粗 、每日选用的食物 ，素” 。节制进食量可以延年益寿 。少 、不偏食 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、应尽可能从这七个方面考虑 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。拮抗的作用 ，即提倡营养平衡，所谓吃“杂” ，