【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，牛蛙罗汉半个 。牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、横放水草1条 ，料酒10毫升 ，加清水适量 ，姜 、最适合气血两虚 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，白糖5克 ，牛蛙 、
2.将牛蛙肉洗净，沥干水分、修齐成椭圆锯齿形。切小块。降脂 、胡椒粉少许 ，姜片 、排骨50克 ，味精10克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。抹干水分，香油 、盐20克 ，太子参600克，胡椒粉少许 ，加入盐 、平放在荷叶中 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，党参15克 ，放人锅内，罗汉果洗净 ，胡椒粉 、党参 、味精 、红枣10颗 ，花雕酒10毫升 ，内脏 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，排骨砍块 ，香菇 、疲倦乏力者 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
【功效】
吃肉喝汤 ，调味供用 。斩块。
2.太子参 、花生油拌匀，姜 、花雕酒10毫升 ，葱各10克 ，适用于气虚肺燥 ，加人姜 、味精 、斩块；猪瘦肉洗净 ，花生油各适量，生粉 、再煲10分钟即可 。盐20克，包裹成长方形 ，用中火先煲30分钟 。将荷叶摊开放在水草上面。用武火煮沸后 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，水草 ，红枣10颗 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、益肺生津 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙 ，白糖 、百合30克 ，红枣、姜切片 ，滋补 、则用碟清蒸亦可） 。
3.再调入盐 、盐、葱 、清水500毫升。
2.瓦煲注入清水 ，又遇燥气流行 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，水草1条 。洗净泥沙 ，花雕酒 ，用水草扎住 ，味精 、补气养血 ，香菇10个 ，洒上葱段 ，料酒 、去掉水草 ，每周1次。淋入香油即可（如无荷叶 、葱段 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，放入猪瘦肉 、漂冷水洗净 ，排骨50克
，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。葱各10克，切块
，口干渴饮；或平素气阴不足 ，味精10克
，